Don Lencho detras de la barra
Noviembre de 2010, mi ultima visista al Leon de Oro, cantina centenaria en Zimatlan, un parroquiano esta ahi, ya somos 2, la señora que va al mercado a hacer su mandado, se detiene un instante en la barra, un mezcal, tan rapido como un shot, luego a lidiar con lo insoportable levedad de los precios.
Segun me cuenta Don Lencho, lo abren en 1904, no recuerdo por quien, despues lo toma bajo sus riendas Gildo Mambo y ya por ultimo Don Lencho. Yo conoci este lugar siendo aun inconciente, acompañando a mi padre, quien fue cliente de Gildo. Muchas historias de amor, desamor, gallos, enfermedades, futbol corrieron a lo largo de esa barra. Cuantos zimatecos y los que no, vigalleros, cienegueros, soltecos, etcetera, paraban de vez en cuando a refrescarse el gañote en el Leon de Oro.
Mezcal y Sal
Lo bebida era espartana, Mezcal, Mezcal Curado, Cerveza y Sal, eran las opciones, lo suficiente para perderte, lo suficiente para evadirte.
Don Lencho murio en diciembre de 2010, me percato cuando vuelvo al Leon en Enero de 2011 y veo el moño negro y la cantina cerrada.
R.I.P Leon.
Algunas Fotografias tomadas por Jesus Blanco.
Nota: escrita sin acentos.
